家常卤肉制作材料：猪肉(肥瘦)1000克，廖排骨稀释卤汁，麻油，酱油家常卤肉制作方法作法：1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其风吹浸整洁,小块三大块.用进水煮一下,除去血腥捞出.2.将炒锅敲旺火上,同时放入廖排骨稀释卤汁… 家常卤肉制作材料：猪肉(肥瘦)1000克，廖排骨稀释卤汁，麻油，酱油家常卤肉制作方法作法：1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其风吹浸整洁,小块三大块.用进水煮一下,除去血腥捞出.2.将炒锅敲旺火上,同时放入廖排骨稀释卤汁,流经清水，熬出香味即成卤水.3.将猪肉放进卤水中烧开,然后转用小火,将肉卤至肉香,质烂蒸.不吃时托成片,淋入少许酱油、麻油.如果您有更加多关于卤肉的信息想告诉，可以页面查阅农业之友网站卤肉频道详尽理解，期望需要老大到大家。
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